{"title":"Aceto Balsamico","description":"","products":[{"product_id":"aceto-balsamico-oro","title":"Aceto Balsamico di Modena IGP – Selezione „Oro“ – 250ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie langsame Reifung ist eine wesentliche Voraussetzung für einen hochwertigen Balsamico-Essig. Diese Selezione „Oro“ des Hauses Due Vittorie basiert auf einer Auswahl länger gereifter Aceto Balsamico di Modena IGP.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Essig reift laut Hersteller rund sechs Jahre in Holzfässern, wodurch er seine ausgewogene Harmonie zwischen Süße und Säure sowie seine dichte, samtige Textur erhält. Während dieser Zeit nimmt er feine Holznoten auf und entwickelt ein komplexes Aromaprofil mit Anklängen von reifen Früchten und dunklen Kirschen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Bezeichnung „Oro“ ist eine interne Qualitätsstufe des Produzenten und keine offiziell geschützte Altersklassifizierung wie beim Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal zur Verfeinerung von Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse, reifem Käse, Erdbeeren oder Desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNettofüllmenge: 250 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerpackung: Glasflasche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMindesthaltbarkeit: 3 Jahre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerantwortlicher Unternehmer: Agricola Due Vittorie srl, Via Canale 35,41019 Soliera, Italien\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ed\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caviartresor","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":40142874181816,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3795\/8840\/products\/aceto-balsamico.png?v=1630584007"},{"product_id":"aceto-balsamico-tradizionale","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP –   Affinato - 100ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP stammt aus der Region Modena in Italien und wird gemäß den streng geschützten Produktionsvorschriften der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr besteht ausschließlich aus eingekochtem Traubenmost und reift in einer Abfolge traditioneller Holzfässer. Jeder Produktionsschritt unterliegt der Kontrolle des zuständigen Konsortiums.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Variante trägt die offizielle Klassifizierung „Affinato“ des Konsortiums für Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP zeichnet sich durch eine ausgewogene Balance aus Süße und Säure sowie eine dichte, sirupartige Konsistenz aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettofüllmenge: 100ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZustand:  in Glas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindesthaltbarkeit: 3 Jahr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerantwortlicher Unternehmer: Agricola Due Vittorie srl, Via Canale 35,41019 Soliera, Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caviartresor","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":40142874214584,"sku":"","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3795\/8840\/products\/balsamico-affinato_5e59273bd2092.png?v=1630584264"},{"product_id":"aceto-balsamico-tradizionale-di-modena","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP –   Extravecchio - 100ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP stammt aus der Region Modena in Italien und wird gemäß den streng geschützten Produktionsvorschriften der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr besteht ausschließlich aus eingekochtem Traubenmost und reift in einer Abfolge traditioneller Holzfässer. Jeder Produktionsschritt unterliegt der Kontrolle des zuständigen Konsortiums.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Variante trägt die offizielle Klassifizierung „Extravecchio“ des Konsortiums für Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP zeichnet sich durch seine ausgewogene Balance aus Süße und Säure sowie seine dichte, sirupartige Konsistenz aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal zur Verfeinerung von Käse, Fleischgerichten, Gemüse oder Desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettofüllmenge: 100ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZustand:  in Glas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindesthaltbarkeit: 3 Jahr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerantwortlicher Unternehmer: Agricola Due Vittorie srl, Via Canale 35,41019 Soliera, Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caviartresor","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":40142874247352,"sku":"","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3795\/8840\/products\/balsamico25.png?v=1630584218"},{"product_id":"weisser-balsamessig-dolceto-250ml","title":"Weißer Balsamessig „ Dolceto“ , 250ml","description":"\u003cp\u003eAbsolute Neuheit des Hauses Agricola Due Vittorie, der \u003cstrong\u003eDolceto.\u003c\/strong\u003e Es handelt sich um ein \u003cstrong\u003esüss saures, weisses Dressing\u003c\/strong\u003e mit Balsamico Essig IGP aus Modena. Man kann diesen Balsamico Essig als die Weisse Version des allgemein beliebten Ballsamico Oro bezeichnen\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettofüllmenge: 250ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZustand:  in Glas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindesthaltbarkeit: 3 Jahr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerantwortlicher Unternehmer: Agricola Due Vittorie srl, Via Canale 35,41019 Soliera, Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caviartresor","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":40625465262264,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3795\/8840\/products\/weiss.png?v=1633086145"}],"url":"https:\/\/civiartresor.com\/collections\/shop-essige-ole-und-gewurze-aceto-balsamico.oembed","provider":"Caviar Tresor","version":"1.0","type":"link"}